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Si vous cherchez un plat riche en sucres lents, idéal après une séance de sport. Ne cherchez plus, le voici. Pourquoi ce plat ? Même si ce plat peut s’avérer “compliqué” en apparence du fait des nombreuses cuissons il est en réalité d’une...
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Plat de la flemme par excellence, il convient à tout le monde sans exception. Je vous partage le plat le plus simple du monde qui vous fera oublier les plats préparés. Le principe A l’origine inventé pour ne pas avoir à laver plusieurs casseroles en...
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par Pierre Favrel | Jan 15, 2019 | Recettes
Là où il est le plus difficile de manger proprement c’est bel et bien lorsque vous avez des amis à la maison. Les apéros font très vite monter le compteur des calories. Je vous présente une recette simple pour limiter les dégâts Pourquoi cette recette ? Il est...
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Qu’est-ce que le beurre clarifié ? Est-ce vraiment une graisse de qualité ? Dans cet article je vous explique tout sur le beurre clarifié ou ghee Pourquoi faut il clarifier du beurre ? Le beurre clarifié est une pratique indienne. Elle a longtemps servi aux...
par Pierre Favrel | Nov 19, 2018 | Recettes
Beaucoup de personnes ne boivent que de l’eau pendant leur séance de sport. Ce n’est pas suffisant, je vous explique dans cet article pourquoi il est important de boire autre chose et ce que vous pouvez boire. Pourquoi boire autre chose ? Lorsque...
