Recette : Chips de fruits et de légumes

Recette : Chips de fruits et de légumes

Là où il est le plus difficile de manger proprement c’est bel et bien lorsque vous avez des amis à la maison. Les apéros font très vite monter le compteur des calories. Je vous présente une recette simple pour limiter les dégâts Pourquoi cette recette ? Il est...
Recette : Beurre clarifié

Recette : Beurre clarifié

Qu’est-ce que le beurre clarifié ? Est-ce vraiment une graisse de qualité ? Dans cet article je vous explique tout sur le beurre clarifié ou ghee Pourquoi faut il clarifier du beurre ? Le beurre clarifié est une pratique indienne. Elle a longtemps servi aux...
Recette : Boisson de l’effort

Recette : Boisson de l’effort

Beaucoup de personnes ne boivent que de l’eau pendant leur séance de sport. Ce n’est pas suffisant, je vous explique dans cet article pourquoi il est important de boire autre chose et ce que vous pouvez boire. Pourquoi boire autre chose ? Lorsque...
Recette : Lait végétal

Recette : Lait végétal

Recette simple, pratique, facile et efficace. Avec cette recette je vous montre que réaliser soit même son propre lait végétal est d’une facilité déconcertante. Pourquoi cette recette ? Les laits végétaux sont hors de prix, les fabriquer soi-même se révèle être...
Recettes : Café pare-balles

Recettes : Café pare-balles

Pratique qui se popularise de plus en plus, je voulais vous faire découvrir le “bulletproof coffee” ou café par balles. C’est une recette de café un peu spéciale mais qui ne manque pas de gout et d’avantages pour la santé L’objectif de...
Recette : Houmous

Recette : Houmous

Recette végétarienne/vegan et tout le tralala, extrêmement simple qui vous permettra de faire un plat rapide et des apéros dignes de ce nom. Pourquoi cette recette ? Le pois chiche est une légumineuse. Comme je l’ai expliqué dans l’article sur les...